Vegetarische Spaanse recepten
Reisgidsen waarschuwen vegetariërs die naar Spanje komen dat ze het land van Jamón binnenkomen. En het is waar, Spanjaarden houden met passie van hun varkensvleesproducten en ham en tonijn worden in sommige ouderwetse tapasbars als aanvaardbare vegetarische gerechten beschouwd. Maar Spanje is ook de thuisbasis van een verscheidenheid aan heerlijke vegetarische gerechten waar de lokale bevolking van houdt. Dit is wat vegetariërs in Spanje zouden moeten eten.
Verder lezen
