Maand: mei 2021

Autoroute tussen kliffen en vissersdorpjes aan de Baskische kust

Het intense groen van het landschap, de steile bergen die de weg flankeren en de geur van de zee zijn drie duidelijke aanwijzingen dat we het noorden van Spanje binnenrijden. Als we hieraan een rij vissersgemeenten toevoegen, omringd door de Cantabrische Zee en vol met boten, tavernes en kleurrijke gevels; dan lijdt het geen twijfel: we zijn aan de Baskische kust. Met een sterke persoonlijkheid, maar met uitgesproken contrasten, bieden de kustplaatsen Bizkaia en Gipuzkoa een perfecte combinatie van stad en natuur.

Verder lezen

Ontdek het stenen klooster van Monasterio de Piedra

Als stenen klooster kunnen we twee referenties vinden. In de eerste plaats het natuurpark dat de categorie van Nationaal Pittoresk gebied en Activa van Cultureel Belang heeft, waar prachtige natuurlijke hoekjes vermengd met de grote verscheidenheid aan fauna die het bewonen, het tot een unieke plek van onbeschrijfelijke schoonheid maken. En ten tweede is het een oud klooster gesticht in 1194 door cisterciënzer monniken.

Verder lezen

El Abanico: De cultuur van de Spaanse waaier

Het lijkt misschien voor de hand liggend, maar wist je dat de beweging van een waaier de luchtstroom en de verdampingssnelheid van zweet op de huid verhoogt? Bovendien zijn ze verbluffend, gemakkelijk mee te nemen en als je leert hoe je waaier je niet alleen koel houdt in de zomer, zitten er ook verborgen boodschappen achter elke waaierbeweging. Blijf lezen om alles te ontdekken over de Spaanse waaiercultuur.

Verder lezen

De geschiedenis van het volkslied van Spanje: de reden voor een hymne zonder tekst

Het verhaal van het volkslied van Spanje, zoals we het vandaag kennen, dateert uit de achttiende eeuw. Meer dan 300 jaar van een volkslied dat weinig variaties heeft ondergaan en nooit een officiële songtekst heeft gehad. Dit alles ondanks het feit dat er veel pogingen zijn gedaan om de melodie enkele verzen te geven om te zingen. Maar als goede Spanjaarden die we zijn, zijn we het nooit eens geworden over een brief aan het volkslied van Spanje. Omdat er maar drie hymnen in de wereld zijn zonder letter: Spanje, Bosnië-Herzegovina en San Marino. Wat denk je dat een van de naties van de wereld met de meeste repercussies in de wereldgeschiedenis zulke uitzonderlijke ‘metgezellen’ heeft?

Verder lezen

Tenerife (4k video)

Tenerife – een prachtig eiland van de eeuwige lente. Geprobeerd om de schoonheid van het eiland en zijn natuur vast te leggen.
Plaatsen op de video: Puerto de la Cruz, Mirador de la Garañona, Punta Brava, Rural de Anaga Park, Punta del Hidalgo vuurtoren, La Gordejuela, Los Gigantes, Masca, Punta de Teno.

BRON: Oskars Gauks

Murciaanse marineras, de klassieke tapa van de regio

Licht, lekker en makkelijk te bereiden. Murciaanse marineras zijn een must tapa voor iedereen die de stad bezoekt. Ze worden bereid met een basis van knapperige donuts, afgemaakt met een heerlijke Russische salade en een ansjovis als finishing touch. Elke marinera is uniek en ze worden op veel verschillende manieren bereid, en je kunt van de verschillende versies genieten in de levendige bars van Murcia.

Verder lezen