Fabada Asturiana – Asturische bonenstoofpot (4 pers.)
Asturische bonenstoofpot is een gerecht dat oorspronkelijk uit Asturië komt en dat na verloop van tijd populair werd op het hele Spaanse grondgebied. Dit recept bestaat uit een stoofpotje met witte bonen of bruine bonen, afhankelijk van wat je wilt, chorizo, bloedworst, varkensoor en spek.
Verder lezen