Kijkopspanje.nl
Karlos Arguiñano sluit weer een week af met een van zijn snelle toetjes, de beste restaurants waardig. De gespleten bakbanaan is een traditioneel recept dat al meer dan een eeuw in alle delen van de wereld wordt gemaakt. Een recept dat niet alleen rijk en elegant is, maar ook warm en koud kan worden geserveerd.
Verder lezen
We zijn geïnspireerd door ‘Cheesecakes’ om deze cake te maken met een koekjesbodem en kaasvulling (in dit geval gebruiken we mascarpone) waaraan we een heerlijke sinaasappelsmaak zullen geven. Het is niet ingewikkeld om te bereiden, maar ja, als je het wilt doen, moet je een vooruitziende blik hebben, want het moet enkele uren in de koelkast staan.
Verder lezen
Stoofschotels zijn de meest geconsumeerde lepelgerechten in de winter. Ze zijn smakelijk en geruststellend. Deze stamppot met kikkererwten heeft één van de groenten van het seizoen: spinazie. Spinazie is een bron van vitamines zoals magnesium, vitamine A, C en E en heeft ook een zeer lage calorie-inname.
Verder lezen
Als we trek hebben in zoetigheid, komen recepten zoals die we je vandaag brengen goed van pas. De bloemencake met filodeeg en kaneelcrème is perfect om in een mum van tijd een taart op tafel te hebben staan.
Verder lezen
Als je hebt voorgenomen om meer vis te eten, met dit gerecht van heek in groene saus bereid in de magnetron, heb je het heel gemakkelijk. Als je daar zin in hebt, kun je ook doperwten of venusschelpen aan dit recept toevoegen.
Verder lezen
Cavia peper heeft een pittige smaak die smaak toevoegt aan het gerecht Cavia peper is de vrucht van een plant afkomstig uit Afrika, uit dezelfde familie als gember. De zaden, roodachtig of bruin, afhankelijk van de mate van rijping, hebben een pittige smaak die sterk lijkt op die van peper en worden ook op dezelfde manier gebruikt.
Verder lezen
We presenteren je een versie van zeevruchtenrijst, gemaakt met een goede smaak, waarvan de hoofdingrediënten garnalen en vis zijn, evenals enkele groenten zoals rode peper, ui en erwten. We gaan het direct in een paella pan koken.
Verder lezen
Een andere tortilla met een zeer karakteristieke smaak van zoete aardappel. Want als er iets goeds is aan de herfst en winter, dan is het dat het seizoen van knollen in al zijn vormen en kleuren begint, zoals onder andere zoete aardappelen, rapen, cassave of cassave en bieten.
Verder lezen
In de Europese Unie wordt geschat dat 20% van de voedselproductie verspild of verloren gaat, iets wat vandaag de dag niet zou moeten gebeuren, maar integendeel een probleem uit het verleden zou moeten worden, waardoor het voedselsysteem duurzaam wordt.
Verder lezen
De bekende Californische walnoten worden geteeld in een van de meest vruchtbare gronden ter wereld, de Central Valley of California. Een product dat door zijn vele kwaliteiten een bron van gezondheid is, en met een mild aroma en een zoete smaak dat in de keuken aanleiding geeft tot uitwerkingen zoals deze kleine glaasjes citroencake met walnoten.
Verder lezen
Flying over Spain (4K Video UHD) – Prachtige natuurfilm met ontspannende muziek
De verleidelijke perfecte driehoek van Santander
De wilde kant van de Balearen: buiten de gebaande paden op de prachtige paradijselijke eilanden van Spanje
Het snelle, elegante en traditionele dessert van Arguiñano: bananensplit
De meest bezochte Spaanse monumenten door buitenlanders
