Kijkopspanje.nl
Spaanse wijn heeft door de geheel eigen druivensoorten een geheel eigen karakter. In andere wijnlanden gebruikt men de bekendste druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay. Spanje gebruikt echter voornamelijk eigen druivensoorten, waarvan de bekendste de zg. Tempranillo en Verdejo zijn.
Verder lezen
Jamón ibérico’ (Iberische ham) is een kwaliteitsham die komt van het zg. ‘cerdo ibérico’ (Iberische varken), een soort, die uitsluitend voorkomt op het Iberische schiereiland. De oorsprong van dit varken loopt terug naar in elk geval rond het jaar 1000 v. C., toen het waarschijnlijk door de Feniciërs uit Kanaän, het huidige Libanon, werd overgebracht. Die hadden het vermoedelijk gefokt uit kruisingen met everzwijnen.
Verder lezen
Spanjaarden zijn wat men kan noemen marathon drinkers en zij hebben een planning van hoe zij een dag moeten doorkomen. Dus, als je wil drinken zoals een Spanjaard, ik waarschuw u, drinken is een kunst.
Verder lezen
De best bewaarde Arabische baden van Europa bevinden zich in deze Andalusische stad
De onlangs geopende 40.000 jaar oude grot in Gibraltar die de geschiedenis van de mensheid verandert
Isla de Lobos • Fuerteventura • Canarische Eilanden • 4K Luchtfotografie met drone
Zeven Spaanse dorpen die een reis terug naar de middeleeuwen vormen
Jabugo: Het Spaanse stadje dat er prat op gaat de beste ham ter wereld te maken: weelderige natuur, witte huizen en een rijk erfgoed
