Categorie: Spanje algemeen

Wat weet jij over de sprong van de pastor canario?

De vulkanische oorsprong van de Canarische Eilanden heeft de archipel prachtige landschappen gegeven vol steile bergen, rotsachtig terrein en steile kliffen. De herderssprong is een praktijk die de inheemse kolonisten bedachten om de oneffenheden van het vulkanische terrein te overwinnen en het land voor landbouwactiviteiten te gebruiken. Bij deze innovatieve methode gebruikten herders een houten stok of speer om het platteland over te steken en polsstokspringen over valleien en kliffen, vandaar de naam.

Verder lezen

Het oudste restaurant ter wereld bevindt zich in Madrid: geopend sinds 1725 en gespecialiseerd in Segoviaans speenvarken

Hoewel nieuwe openingen altijd de aandacht trekken, gaat er niets boven een klassiek restaurant om op safe te spelen in de wereld van de gastronomie. In die zin is la calle Cuchilleros 17, in Madrid, een heel bijzondere plek. Er is een restaurant dat tegelijkertijd met de hoofdstad is gegroeid, een plek waar Goya de afwas werkte en een keuken die lovende kritieken kreeg van Benito Pérez Galdós, Graham Greene, Ernest Hemingway en Truman Capote.

Verder lezen

5 Nieuwsgierige feiten die je nog niet wist over de architectuur van Madrid

Spanje is de geboorteplaats van gerenommeerde architecten, zoals Gaudí, Calatrava, Vilanueva en nog veel meer. Hun namen zijn over de hele wereld bekend en hun werken sieren niet alleen Spanje, maar ook andere landen in Europa. Madrid, de charmante hoofdstad, is het centrum van het Spaanse leven en de belangrijkste metropool van het land. Daarom is het ook het centrum van architectonische schoonheid.

Verder lezen

26 mooiste steden in Spanje: de ultieme lijst (deel 2)

Spanje is de thuisbasis van enkele van de mooiste steden van Europa – van de mediterrane metropolen tot oude, verscholen in de heuvels. Elke Spaanse regio en autonome gemeenschap heeft een eigen cultuur en karakter, en nergens komt dit duidelijker tot uiting dan in de skylines en steegjes van de grote steden van het land.

(Gisteren publiceerden wij deel 1).

Verder lezen

26 mooiste steden in Spanje: de ultieme lijst (deel 1)

Spanje is de thuisbasis van enkele van de mooiste steden van Europa – van de mediterrane metropolen tot oude, verscholen in de heuvels. Elke Spaanse regio en autonome gemeenschap heeft een eigen cultuur en karakter, en nergens komt dit duidelijker tot uiting dan in de skylines en steegjes van de grote steden van het land.

(Morgen publiceren wij deel 2).

Verder lezen