Maand: juni 2020

Roadtrip Baskenland: De mooiste bezienswaardigheden

Wanneer je denkt aan een reis naar Spanje zul je hoogstwaarschijnlijk meteen denken aan de Spaanse Costa’s. De populaire badplaatsen aan de Costa Blanca en Costa Brava. Of misschien een stedentrip naar Madrid of een rondreis door Andalusië. Aan een rondreis door Spaans Baskenland lijken maar weinig reizigers te denken. Hoewel dit volgens ons toch echt de mooiste regio van Spanje is. Wij maakten een te gekke roadtrip door Baskenland en delen in dit artikel de mooiste plekken in de regio Baskenland, in het noordwesten van Spanje. Met veel tips voor de leukste dingen om te doen in Baskenland.

Lees verder Travelaar

alioli

Aioli (ca. 250 ml)

Aioli is een eenvoudige knoflooksaus die veel gebruikt wordt in Spanje en elders aan de Middellandse Zee. Natuurlijk kun je deze saus in een potje kopen. Maar, zoals alles wat met “verse” gepelde knoflookteentjes is gemaakt, deze saus smaakt echt veel beter als je ‘m zelf bereidt. De saus wordt onder andere geserveerd bij salades, koud vlees, vis, pastasalades en als tapa met brood.

Verder lezen