Maand: mei 2021

Huevos tontos – Domme eieren

De domme eieren die we vandaag gaan maken, zijn een zeer gemakkelijke en goedkope maaltijd, die in moeilijke jaren, toen de economische middelen van gezinnen zeer klein of praktisch niet bestonden, vaak werden gemaakt, omdat het naast het vullen van de buik een redelijk complete maaltijd is. Tegenwoordig blijken ze een heel goed aperitief te zijn, en we gaan ze maken volgens onderstaand recept.

Verder lezen

De beste dingen om te doen in Lleida

Deze prachtige en oude stad in Catalonië heeft zoveel te bieden op het gebied van geschiedenis en cultuur. La Seu Vella en het kasteel van Suda torent hoog boven de stad uit en bieden uitzicht op de omgeving en de stad beneden, terwijl aan de voet van de heuvel een voetgangerswandeling de bezoekers langs vele fascinerende winkels in de oude stad voert, gelegen in enkele van de meest opvallende en karakteristieke gebouwen. In het westen ligt het kasteel van Gardeny op een heuvel, uitkijkend over de stad en het omliggende platteland.

Verder lezen