Categorie: Uncategorized

Tartar de atún y berenjena confitada – Tonijntartaar en confit van aubergine, een recept voor succes!

Cavia peper heeft een pittige smaak die smaak toevoegt aan het gerecht Cavia peper is de vrucht van een plant afkomstig uit Afrika, uit dezelfde familie als gember. De zaden, roodachtig of bruin, afhankelijk van de mate van rijping, hebben een pittige smaak die sterk lijkt op die van peper en worden ook op dezelfde manier gebruikt.

Verder lezen

Vasitos de tarta de limón con nueces – Citroentaartvormpjes met walnoten

De bekende Californische walnoten worden geteeld in een van de meest vruchtbare gronden ter wereld, de Central Valley of California. Een product dat door zijn vele kwaliteiten een bron van gezondheid is, en met een mild aroma en een zoete smaak dat in de keuken aanleiding geeft tot uitwerkingen zoals deze kleine glaasjes citroencake met walnoten.

Verder lezen

De stad die in 1951 uit Spanje verdween

Tussen Montejo de la Vega de la Serrezuela en Maderuelo lag vroeger een andere stad. In het noorden van de provincie Segovia vond de stad Linares del Arroyo zijn weg totdat het volledig van de Spaanse kaart werd gewist. Om de reden voor dit feit te kennen, moeten we teruggaan naar 1951, toen deze populatie werd ondergedompeld in het water van een stuwmeer.

Verder lezen

Badajoz (4k drone video)

Badajoz is een stad in Extremadura aan de westelijke grens van Spanje, met uitzicht over Portugal. De uitgestrekte omgeving is industrieel en residentieel, met een bevolking van ronde de 150.000, maar het oude stadscentrum heeft veel bezienswaardigheden, zoals de Moorse citadel Alcazaba. Badajoz is een goede plek om een ​​reis tussen Madrid en Lissabon te onderbreken.

BRON: ALL in 4K