Tag: eten en drinen

Potaje de garbanzos con fideos – Kikkererwtenstamppot met noedels (recept zonder verspilling)

Drie van de vier Spaanse huishoudens geven toe voedsel weg te gooien, wat neerkomt op een verspilling van 1.364 miljoen kilo eten en drinken per jaa. Daarmee is Spanje het dertiende land in de Europese Unie dat het meeste voedsel verspilt per hoofd van de bevolking, 176 kilo per persoon elk jaar, waarbij 18% van het voedsel wordt verspild.

Verder lezen