Kijkopspanje.nl
Migas is het Spaanse woord voor (brood)kruimels en onderstaand recept wordt dan ook gemaakt met oud brood. Het gerecht komt oorspronkelijk van de herders die het voedsel meenamen tijdens hun lange tochten in de bergen. Zij bereidden de migas met schapenvet en wat knoflook of paprikapoeder voor de smaak. Tegenwoordig wordt het recept op allerhande manieren bereid.
Verder lezen
Mutriku: Geen Venetië, maar het lijkt er wel op: een van de steden in Baskenland voor een betoverend uitje
Mallorca 2025 – 2 uur durende drone-ontspanningsfilm | Balearen Spanje
La Iruela combineert de schoonheid van de natuurlijke omgeving van het natuurpark Cazorla
Waar is Vaderdag, 19 maart, een feestdag en waarom vieren niet alle gemeenschappen het?
Tonijn met tomaat
