Auteur: JG

Na een periode van .....

Een dagje El Castell de Guadelest

Op een hoogte van 590 m boven de zeespiegel, ligt het stadje Guadelest, een van de belangrijkste herkenningspunten van de Costa Blanca. De witte klokkentoren is van ver te zien, hoewel het dorp Guadelest niet aan zee ligt, maar in het binnenland van de provincie Alicante. Het kleine dorp met zijn bijna 250 inwoners trekt elke dag massa’s toeristen die naar de kasteelwijk rennen en op zoek gaan naar souvenirs in de talloze kleine handwerkwinkels. Het kasteel heet in het Spaans “El Castell de Guadelest”.

Verder lezen

Baskische vissoep (Ttoro) (4-6 pers.)

Ttoro (spreek uit: tioro) komt uit Baskenland, de regio waar veel lekkere gerechten vandaan komen (zoals pintxos). Baskischer wordt ’t haast niet, want die kenmerkende mix van Frans en Spaans zien je ook in deze vissoep. Het heeft wat weg van de klassieke Franse bouillabaisse, maar dan met een vurige oranjerode kleur. Spaans temperament dus. Die krijgt de soep van tomaat en Piment d’Espelette, het beroemde gedroogde pepertje.

Verder lezen
Catedral de Murcia _ foto santiago lopez-pastor _ Flickr

Leuke dingen om te doen in Murcia!

Deze zonovergoten stad in Oost- Spanje is de plek om te genieten van heerlijk eten, fascinerende geschiedenis en grootse barokke architectuur. Het is ook het soort stad waar niemand haast heeft – zelfs de kathedraal heeft 300 jaar nodig gehad om te bouwen. Dus in plaats van je reisschema vol te pakken, raden we je aan om een ​​of twee hoogtepunten per dag te kiezen, zodat je tijd hebt om te blijven hangen in de mooie cafés, pleinen en tuinen. Hier is onze gids voor de topattracties van Murcia.

Verder lezen

Lavendelvelden in Brihuega, Guadalajara, vanuit een drone-weergave

Brihuega, een gemeente in Guadalajara met minder dan 3.000 inwoners, staat bekend om zijn kleurrijke lavendelvelden. Elk jaar komen in de tweede helft van juli veel inwoners en toeristen naar deze stad om de bloemen op hun mooist te zien. Met foto-, video- of mobiele camera’s proberen ze de enorme uitgestrektheid van violet te vereeuwigen.

Verder lezen
Picos de Europa.Spain _ Panorama. León-Asturias-Cantabria. S… _ Flickr foto Francisco Romero_files

Dieren spotten en dramatische landschappen in het prachtige Asturië

Fans van prachtige landschappen en prachtige dieren in het wild zullen dol zijn op deze ongerepte Spaanse regio. Met zijn bergen en stranden en zijn historische rol als uitdagend bastion in het midden van de noordkust van Spanje, is Asturië lange tijd een onontdekt geheim geweest – een land met een overtreffende trap van schoonheid voor wandelaars en natuurliefhebbers.

Verder lezen