Route met de auto door het ruige en authentieke noorden van Tenerife

Veel reizigers beweren dat ze naar Tenerife zijn geweest, alsof er maar één eiland Tenerife is. Maar iedereen die het van begin tot eind heeft afgelegd, weet dat er twee zijn en dat ze diametraal verschillen: het noordelijke deel en het zuidelijke deel. Ze zijn polen van elkaar verwijderd, geografisch, cultureel en klimatologisch.

Het zuidelijke deel, meer toeristisch, heeft een relatief vlakke orografie, is dor – de regen is schaars – en kalm, aangezien de kust wordt beschermd tegen de wind en er langgerekte stranden van goudkleurig zand zijn gevormd. Het noorden daarentegen is meer tropisch en bergachtig, met ravijnen en ingewikkelde paden, de stranden zijn zwart en vulkanisch en de steden hebben een meer traditionele en authentieke sfeer.

In feite, afhankelijk van de kant van het eiland die je het meest interesseert, heeft Tenerife twee luchthavens: het noorden, in de gemeente San Cristóbal de La Laguna en 10 kilometer van de hoofdstad, en het zuiden, internationaal en dichtbij gelegen El Medano.

Het doel dat we in dit artikel voorstellen, is om te landen in Tenerife Noord, een auto te huren en door de route te rijden die van het noordoostelijke uiteinde van het eiland naar het tegenoverliggende deel in het westen gaat, en terug te keren naar het startpunt. Ze zijn ongeveer 240 kilometer, inclusief de onvermijdelijke doorgang door Teide, in het centrale deel van het eiland, en nog zes ervaringen.

Historisch centrum in La Laguna
Zoals we al zeiden, ligt de luchthaven Tenerife Noord (het oude Los Rodeos) op 6,7 kilometer van het historische centrum van San Cristóbal de la Laguna. En aangezien we zo dichtbij zijn, is het de moeite waard om een ​​wandeling te maken door de geplaveide straten van wat tot 1833 de hoofdstad van het eiland was (nu is het Santa Cruz). Vergeet niet dat het in 1999 tot Werelderfgoed werd verklaard als een uniek voorbeeld van een niet-ommuurde koloniale stad.

Enkele stops om te overwegen zijn de kathedraal, de Concepción-kerk (vooral de Toscaanse klokkentoren uit de 17e eeuw), het koninklijke heiligdom van de Santísimo Cristo de La Laguna, de Plaza del Adelantado, het stadhuis, het Nava-paleis of het huis van de kapitein.

De waarheid is dat het starten van deze route in La Laguna een essentiële betekenis krijgt als we het geschiedenis- en antropologisch museum binnengaan. Een van de locaties is gehuisvest in de Casa de Carta (Canarisch herenhuis uit de 18e eeuw) en de andere in het Lercaro-huis (deze uit de 17e eeuw en eigendom van een Genuese familie).

Hun bezoek zal ons helpen om de rest van deze reis en hoe ze op het eiland leefden beter te begrijpen. In zekere zin is het alsof je door een deel van het verleden van Tenerife reist, van het einde van de 15e eeuw tot nu. Statige binnenplaatsen, oogverblindende versieringen, de stallen, de kelder, de rijtuigen of hun tentoonstellingen zijn enkele van de meest interessante elementen.

Eet in een guachinche
Zoals ze zeggen: “waar je heen gaat, doe wat je ziet.” En als je een goede plek moet kiezen om te eten, doe dat dan zoals de mensen op Tenerife. Neem plaats in een van de restaurants en bestel een typisch Canarisch gerecht. Gerimpelde aardappelen met mojo, Canarische stoofpot, gofio (meeldeeg met verschillende granen), gegrilde kaas met mojo of konijn met salmorejo. Een goede plek om een ​​aantal van deze gerechten te proeven zijn de beroemde guachinches (uit het Engels kijken : observeren), plaatsen waar de boeren van het gebied plaatsmaken voor hun wijnproductie.

Het punt is dat er veel van deze echte tavernes zijn verspreid over het eiland en de meeste zijn legendarisch. Natuurlijk heel huiselijk, zonder franjes. En als het nodig is om een ​​gebied te kiezen om te eten, zitten we aan de rechterkant van het eiland. Juist in La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula of La Orotava (ten noordoosten van het eiland) zijn de meest gunstige evaluaties van guachinches op Tenerife.

Mirador de la Corona
We rijden verder naar het zuiden en van La Matanza naar La Orotava is er ongeveer 13 kilometer weg. Het is de eerste halte die naar het zuiden gaat. Het is een geweldige manier om deze route te starten. Het centrum van de bevolking is geklasseerd als historisch-artistiek en monumentaal complex.

De smalle straatjes hebben een bijzondere kleur, waardoor prachtige huizen uit de tijd van de eerste veroveraars bewaard zijn gebleven. Je kunt een bezoek brengen aan de kerk van La Concepción, gebouwd in de 18e eeuw en de Casa de los Balcones, gebouwd in 1632 met een balkon en een binnenpatio gemaakt van gebeeldhouwd hout.

Het noordelijke deel van Tenerife heeft tal van uitkijkpunten waarvandaan spectaculaire uitzichten kunnen worden gewaardeerd. Dit abrupte landschap tussen de zee en de bergen dat dit Canarische eiland zo kenmerkt, wordt op verschillende punten langs de route getoond. Een duidelijk voorbeeld is het uitzichtpunt van de Kroon, dat wordt bereikt door tot 750 meter hoogte van het Tigaiga-massief te klimmen. De oneindige onmetelijkheid van de Orotova-vallei en het uitgebreide panoramische uitzicht over het noordwesten van Tenerife is indrukwekkend. Het is niet voor niets een van de toonaangevende plaatsen in Europa voor paragliding en gratis vluchten.

De grot van de wind en de oude drakenboom
Zodra we Orotava en Puerto de Santa Cruz achter ons hebben gelaten, bereiken we ongeveer 35 kilometer verderop het Drago-park, gelegen in Icod de Los Vinos, waar een boom staat die ongeveer 800 jaar oud kan zijn en een van de meest representatieve symbolen van Canarische eilanden is. – een rijksmonument sinds 1917 – meet 18 meter en de stam heeft een omtrek van 20 meter en heeft meer dan 300 takken.

En aangezien we heel dicht bij dit park zijn, vinden we de Cueva del Viento, een vulkanische lavabuis van 18 kilometer aan stille passages die de uitbarstingen van de Pico Viejo del Teide 27.000 jaar geleden vormden op de noordhelling van het eiland. Het is de langste van Europa en een van de eerste ter wereld. Er is de mogelijkheid om een ​​excursie van ongeveer twee uur naar het binnenland te maken en een uitzonderlijk, magisch ondergronds landschap te aanschouwen, gevormd door stalactieten, lavawatervallen, zijterrassen en lavameren.

De Caleton van Garachico
Het is bekend hoe goed de zon het grootste eiland van de Canarische Eilanden behandelt. Als je aan Tenerife denkt, denk je meestal aan de kustlijn en de 67 kilometer aan stranden. Zoals we al hebben vermeld, zijn het in het noorden geen typische stranden, maar de meeste zijn van vulkanische oorsprong, enigszins wild en met meer rotsen dan zand. Daar hebben ze zogenaamde “plassen of plassen”, natuurlijke baden gecreëerd door de wind, de golven en de steen. Precies, bijna het oostelijke deel van Tenerife bereiken, vinden we de stad Garachico en zijn natuurlijke poelen, een van de meest gewaardeerde “poelen” in de archipel.

Deze baden worden de Caletón genoemd en zijn een curiositeit van de natuur. De lava van de Arenas Negras-vulkaan, die de stad en de haven in 1706 overspoelde, dompelde onder in de zee en liet een reeks natuurlijke poelen achter van grote schoonheid. Ze hebben trappen, loopbruggen en duikplekken in het kristalheldere water.

Overigens een ideale plek om met het gezin heen te gaan, aangezien het een strandbar heeft waar je drankjes en broodjes kunt kopen. Ze hebben kleedkamers, douches en de badkamer is veilig voor kinderen (in de zomer zijn er strandwachten). Het uitzicht vanaf daar is een echte aanrader: de imposante kliffen van La Culata en het historische centrum van Garachico, een innemend stadje dat ongetwijfeld een bezoek waard is.

Van Los Gigantes naar Masca per kajak
We zijn nu op het meest westelijke puntje van Tenerife. Als we denken aan de driehoekige vorm van het eiland, zou dit een van de hoekpunten zijn: degene die de ruimte beslaat tussen het landelijke park Teno en de majestueuze basaltkliffen van Los Gigantes. Het zijn duizelingwekkende muren die vanaf 600 meter hoogte in de Atlantische Oceaan vallen. De Guanches, oude kolonisten van het pre-Spaanse Tenerife, kenden hen als “de muur van de hel”. En het is dat het landschap van een verbazingwekkende schoonheid is en, als je de kans hebt, is het de moeite waard om het aan boord van een kajak te herkennen.

Het voorstel is als volgt: huur een van deze boten bij de jachthaven van Los Gigantes en vaar naar “El Eco”, een stop waar je kunt relaxen en duiken voor de sublieme kliffen. De reis is niet erg lang (ongeveer een uur). Een van de meest voorkomende varianten op deze route is degene die wandelen door Masca combineert – vrij veeleisend trouwens (niet geschikt voor kinderen), vooral door zijn beroemde ravijn – en dan terug peddelen naar de haven.

Zie sterren op Teide
Op de terugweg naar de luchthaven Tenerife Noord kunnen we geen afscheid nemen van Tenerife en de Teide en zijn 3.718 meter hoogte vergeten. Eigenlijk is het onmogelijk, het is een alomtegenwoordige visie. Gelegen in het midden van het eiland, je kunt het niet missen.

Eenmaal daar is er een kabelbaan die je 3.555 meter hoog zal brengen, maar denk dat er later nog ongeveer 200 meter zijn om de krater te bereiken. Je hebt een vergunning nodig en moet een beetje fit zijn, want het laatste deel moet te voet worden afgelegd. Aan het einde wacht een spectaculair vulkanisch, bijna maanlandschap, uitgeroepen tot natuurlijk erfgoed van de mensheid.

Maar afgezien van zijn onmetelijkheid, zijn schoonheid en zijn magnetisme, moet worden benadrukt dat deze grote berg een van de schoonste luchten heeft met de minste lichtvervuiling in Spanje. Het is zelfs een Starlight Tourist Destination, een certificering die wordt onderschreven door Unesco, waardoor het een van de beste plekken ter wereld is om sterren te observeren.

En aangezien we in het nationale park zijn, is het, als we een paar uur kunnen vinden, een formidabele suggestie om naar het Teide-observatorium te gaan, het grootste zonne-observatorium ter wereld en van waaruit werd ontdekt dat de zon zijn eigen frequentie en frequentie heeft. dat het elke vijf minuten klopt als een hart.

BRON: Luis Mart – Lavanguardia – Hoofdfoto: (Noord Tenerife) Etoma Emilio Miguez.