Dingen die je alleen in Spanje kunt kopen
Spanje is een plek waar elk zintuig wordt geprikkeld, en een souvenir kan het gevoel, de smaak of zelfs de geur van je reis terugbrengen. Maar er is niets erger dan kostbaar zakgeld los te laten om erachter te komen dat je “authentieke” product elders in massa is geproduceerd. Van chique flamencogitaren tot flesjes Ibiza-lucht, lees ons overzicht van dingen die je in Spanje kunt kopen en die je nergens anders kunt vinden.

Vino azul – blauwe wijn
Het Spaanse bedrijf Gik Live lanceerde eind 2016 ’s werelds eerste blauwe wijn. Het is een van de meer ongebruikelijke producten uit Spanje, waarvan de makers het omschrijven als een’ godslasterlijke drank’, en het trok zeker een paar wenkbrauwen op bij de leden van de traditionele wijnbereidingsgemeenschap. Het is gemaakt door rode en witte druiven te combineren met een natuurlijke, plantaardige blauwe kleurstof en niet-calorische zoetstoffen. Je kunt deze kopen in wijnwinkels in heel Spanje, of een glas proberen in geselecteerde restaurants.

La bota – de wijnzak
Een bota, of wijnzak, is een traditioneel Spaans drinkvat, meestal gebruikt voor wijn, maar het kan elke vloeistof bevatten. Als je eruit drinkt, moet je meestal de wijnzak kantelen, zodat de vloeistof recht in je mond schiet zonder ooit de bota te hoeven aanraken. Op deze manier kunnen mensen gemakkelijk wijn delen zonder hun mond op hetzelfde deel van de wijnzak te leggen. De bota is traditioneel gemaakt van leer en bekleed met een geitenblaas of boomsap om lekken te voorkomen, hoewel moderne tassen meestal zijn bekleed met plastic en worden geleverd met een plastic mondstuk.
De favoriete gitaren van rocklegendes
Treed in de voetsporen van Bob Dylan, Cat Stevens en Leonard Cohen, evenals flamencolegenden zoals Paco de Lucía, door een gitaar van Felipe Conde te kopen – de familie Conde zijn meester-gitaarbouwers die hun instrumenten al meer dan 100 jaar met de hand maken. De gitaren zijn gemaakt van hout in verschillende kleuren, geselecteerd op hun uiterlijk en vermogen om een goede geluidskwaliteit te produceren. Ze zijn niet goedkoop – vanaf € 2.400 en bereiken € 15.000 – maar voor een levenslange investering en een stukje rockgeschiedenis zijn ze het prijskaartje zeker waard.

Espadrilles – zomerschoenen
Je kunt wellicht versies van deze populaire zomerschoen in het buitenland kopen, maar je kunt het echte artikel alleen in Spanje kopen. Casa Hernanz in Madrid maakt sinds 1840 espadrilles, schoenen met touwzolen, en is een van de langstlopende espadrillefabrikanten in het land. Oorspronkelijk de schoen van de armen en arbeidersklasse, kreeg de espadrille wereldwijde aandacht toen Lauren Bacall een paar droeg in de film Key Largo uit 1948. Sindsdien zijn ze een hoofdbestanddeel van de zomermode.

Sherry
Jerez is het Spaanse woord voor sherry en deze zuidelijke stad is de onbetwiste sherryhoofdstad van de wereld. Als je overweegt wat je in Spanje gaat kopen, wil je iets met de herkomst, en in Jerez kun je meer te weten komen over de versterkte wijn, een rondleiding volgen en, nog belangrijker, naar een proeverij gaan. Sherry werd populair in het Verenigd Koninkrijk in de 16e eeuw toen Francis Drake in 1587 de Spaanse vloot in Cádiz vernietigde en 2.900 vaten terugbracht. Verschillende wijnmakerijen van Jerez zijn gesticht door Britse families.

Authentieke flamenco-outfits
Spanje is de thuisbasis van de dramatische en gepassioneerde muziek- en dansstijl van flamenco, waarvan wordt aangenomen dat deze in de late 18e eeuw in Baja Andalucía is ontstaan. Er zijn theorieën dat de Indiase klassieke kathak-dans de stijl beïnvloedde, evenals de dansen van Afro-Andalusiërs. Flamenco-jurken, sjaals of schoenen vind je in het hele land, en er zijn veel winkels met kostuums en accessoires in Madrid en Sevilla. Als je iets wilt dat minimale ruimte in je koffer inneemt, pak dan wat castagnetten – holle houten schelpen die flamencodansers tegen elkaar klappen als een percussie-instrument.
Gebottelde Ibiza-lucht
Als je echt vastzit aan wat je in Spanje kunt kopen en een stukje Ibiza, een populair feesteiland, mee naar huis wilt nemen na je vakantie, koop dan een blikje Aire de Ibiza, een flesje van de bries van het eiland. Een paar vrienden op het eiland begonnen het product in de zomer van 2016 vanuit een ijssalon te verkopen – brutaal omschreven als ‘pure en maagdelijke’ lucht, zonder toevoegingen en glutenvrij – en het product is een hit bij toeristen sindsdien.

Jamón – Spaanse ham
Spanjaarden zijn dol op jamón, een gezouten ham die een hoofdbestanddeel is van elk tapasmenu en een van de lekkerste producten van Spanje. Stap in een willekeurige bar en de kans is groot dat er een hampoot is waarvan de obers dunne reepjes snijden. Er kunnen zelfs meerdere hammen aan het plafond hangen. Jamón ibérico is de ham van de hoogste kwaliteit van het land, gemaakt van zwarte Iberische varkens die voornamelijk op een dieet van eikels leven. Je kunt gemakkelijk pakjes jamón van goede kwaliteit ophalen in Spanje, maar waarom zou je niet het hele varken gaan (woordspeling bedoeld) en een hele ham mee naar huis nemen? Je familie zal je er dankbaar voor zijn.
Orujo – Vuurwater uit Noord-Spanje
Orujo (bijgenaamd ‘vuurwater’ door de lokale bevolking), een brandewijn uit Noord-Spanje gemaakt van de vaste overblijfselen van de druiven die bij de wijnbereiding worden gebruikt, heeft een alcoholgehalte van ten minste 50 procent. Zoals de bijnaam suggereert, is het een van de meest keiharde producten die je kunt kopen. Het is vooral populair in Cantabrië, Asturië en Galicië, waar lokale families al generaties lang orujo maken. De stad Potes houdt elk jaar in november een wedstrijd, waarbij concurrenten de alcohol in het openbaar distilleren en proeverijen houden om de beste maker te vinden.

Paella pan
Koop een van de duurzamere souvenirs uit Spanje – een authentieke Spaanse paellapan (en wat saffraan, een belangrijk ingrediënt van paella) – en je kunt het klassieke gerecht thuis perfectioneren. Er is een bloeiende handel in paellapannen in Valencia, de thuisbasis van paella, maar je kunt ze vrijwel overal in het land kopen op markten en kookwinkels.

Turrón
Dit nougat-achtige snoepje zul je ongetwijfeld tegenkomen tijdens het winkelen in Spanje. Vooral de Spanjaarden kopen het in de aanloop naar Kerstmis; het is een populair cadeau en souvenir. Het is gemaakt met amandelen, honing, suiker en eiwitten en wordt geserveerd in een rechthoekige plaat. Het snoepje kan zijn afgeleid van een gerecht dat in delen van het islamitische Spanje is gemaakt of van oude Griekse of Romeinse recepten. Casa Mira, opgericht in 1842 in Madrid, was de eerste turrón- winkel van de hoofdstad en is nog steeds enorm populair bij de lokale bevolking.
Menorca gin
Menorca begon met het maken van gin toen Groot-Brittannië dit Balearen-eiland in de 18e eeuw bezette, en Britse soldaten wilden genieten van de vertrouwde smaak van hun favoriete drankje. Spanje nam de controle terug in 1802, maar Menorca bleef gin maken, met commerciële merken zoals Xoriguer die in de 20e eeuw de overhand namen. In 1997 ontving het drankje de officiële benaming Gin van Menorca, dus het kan nergens anders ter wereld worden gemaakt.
Gazpacho bij McDonald’s
De Spaanse klassieke koude tomatensoep is een hoofdbestanddeel van veel restaurants, maar het zal je misschien verbazen om het op het menu te zien bij deze populaire fastfoodketen. Zorg er dus voor dat je tijdens het winkelen wat gazpacho proeft naast je Big Mac. Je kunt zelfs genieten van een biertje – de Spaanse McDonald’s verkoopt cerveza, in tegenstelling tot die in veel andere landen.

Abanico – Spaanse waaier
Ze lijken misschien een beetje een stereotype, maar een handgemaakte Spaanse waaier, of abanico, is een van de mooiste cadeaus om mee naar huis te nemen en het kan zelfs praktisch zijn als het warm is. Het is gebruikelijk om vrouwen van alle leeftijden een ventilator te zien dragen in de grote steden van Spanje, omdat dit een van de goedkoopste, snelste en gemakkelijkste manieren is om af te koelen.

El canager – De Kerstpoeper
Een Catalaanse kersttraditie als geen ander, de caganer, of “Christmas pooper”, is een al lang bestaand hoofdbestanddeel van elke kerststal in de noordoostelijke regio van Catalonië. De figuur, die zijn broek naar beneden draagt en aan het poepen is, is meestal een kleine jongen gekleed in traditionele kleding. Tegenwoordig is er echter een bloeiende industrie in het maken van poepers die op beroemde mensen lijken. Je kunt er een ophalen in de vorm van Donald Trump, de paus, Cristiano Ronaldo of Lady Gaga. De figuur symboliseert het geluk voor het komende jaar.
BRON: Jessica Jones – Theculturetrip – Hoofdfoto: Victoria Fernandez.