Albondigas. Gehaktballetjes in tomatensaus
In heel Spanje vind je verschillende manieren om dit recept van gehaktballen in tomatensaus te bereiden. Maar voor mij is dit de gemakkelijkste en lekkerste manier om ze te eten.
Je kunt deze gehaktballetjes serveren met een salade erbij, maar ik zou je aanraden om ze te serveren met frites en brood om in deze rijke en heerlijke tomatensaus te dippen.