Kijkopspanje.nl
De afgelopen jaren is voedselverspilling in de zogenaamde ontwikkelde landen een gevaarlijk feit geworden voor de planeet: in de supermarkt kopen we meer dan we nodig hebben, thuis laten we groenten en fruit bederven, in het restaurant bestellen we meer dan we kunnen eten…
Verder lezen
De zorgwekkende gegevens over voedselverspilling in Europa – alleen al in Spanje verspillen we volgens schattingen van de Europese Commissie 7,7 miljoen ton voedsel per jaar – hebben geleid tot het doel om voedselverspilling met vijftig procent te verminderen van nu tot volgend jaar 2025.
En om te helpen bij deze belangrijke taak, kunnen we ook overwegen om van voedselresten een reeks smakelijke recepten te maken die kunnen worden gebruikt, zoals deze Gevulde Champignons met Restje Chorizo, een recept aangeboden door de BGA Chorizo Riojano.
De langste rechte weg van Spanje: waar ligt deze?
De meest onderschatte stad van Spanje heeft een indrukwekkend middeleeuws erfgoed en een uitgestrekt groen gebied waar je verliefd op zult worden
Adembenemende drone beelden van Calpe (video)
Laguardia: De middeleeuwse bestemming in Baskenland die u deze Pasen moet bezoeken
Balmaseda: De oudste stad van Baskenland, een middeleeuws dorp op een steenworp afstand van Bilbao
