Zes van de mooiste steden van Spanje liggen op de Canarische Eilanden: geschiedenis, gastronomie en stranden

Spanje is een van de favoriete bestemmingen voor veel mensen over de hele wereld en dat is geen wonder. Van noord naar zuid en van oost naar oost, het heeft unieke plekken die het waard zijn om minstens één keer in je leven te bezoeken. Tel daarbij op de onvergelijkbare gastronomie en het klimaat dat het grootste deel van het jaar aangenaam blijft, succes is meer dan verzekerd. Het is niet verrassend dat er, zoals in elk land, gebieden zijn die aantrekkelijker zijn voor buitenlanders dan andere en een daarvan ligt niet precies op het schiereiland. We hebben het over de Canarische Eilanden.

De Canarische Eilanden zijn inderdaad een verplichte stop voor iedereen die wil genieten van een paar dagen vrije tijd en ontspanning, luxe tijd en voortreffelijk eten. Niet veel mensen weten echter dat het naast zijn paradijselijke stranden en zijn unieke vulkanische landschappen nog andere spectaculaire hoekjes heeft, gelegen in landelijke gebieden. En het is dat vijf van de steden die deel uitmaken van de officiële lijst van de vereniging van de mooiste steden van Spanje, te vinden zijn op de Canarische Eilanden.

Betancuria (Fuerteventura)
Betancuria was de eerste stad die op de Canarische Eilanden werd gesticht en tot 1834 de eerste hoofdstad van de Canarische Eilanden. Het heeft echter zijn grootste populariteit bereikt sinds het onderdeel werd van de Vereniging van de Mooiste Steden van Spanje, als eerste van Fuerteventura, en ook dankzij sociale netwerken, aangezien iedereen die het bezoekt het niet kan laten om video’s en foto’s van de straten te maken.

Gelegen in de vallei van de Macizo de Betancuria, een landelijk park, is het een van de minst woestijnachtige gebieden van het eiland, evenals de dunst bevolkte gemeente van Fuertaventura, met minder dan 800 inwoners. Het is niet verrassend dat het de stad is met de grootste historische en artistieke interesse op het eiland, dankzij bezienswaardigheden zoals de eerste kathedraal op de eilanden, de kerk van Santa María, het archeologisch museum van Betancuria, de vulkanische omgeving en een essentie van zijn verleden van piratengemeenschappen.

Garachico (Santa Cruz de Tenerife) (hoofdfoto)
In 1994 werd Garachico uitgeroepen tot bezit van cultureel belang. Deze stad, gelegen op het eiland Tenerife, heeft een rijk architecturaal erfgoed in het historische centrum, zeer goed bewaard gebleven, uit de 16e en 17e eeuw. Geplaveide straatjes en historische gebouwen zoals het klooster van San Francisco of het Casa de los Condes de la Gomera nodigen je uit om het in detail te verkennen.

Bovendien heeft het een merkwaardige geschiedenis, aangezien Garachico in 1706 bijna volledig werd verwoest, maar tal van zeer invloedrijke families besloten het te herbouwen en zijn patrimoniale en culturele schoonheid terug te krijgen. Wat zijn gastronomie betreft, is het een van de grote referenties in het gebied, vooral als het gaat om het proeven van verse vis en schaaldieren

Teguise (Lanzarote)
Teguise is een van de meest relevante gemeenten op het eiland Lanzarote. Het bewijs hiervan is dat het de oude hoofdstad van Lanzarote was van de eerste helft van de 15e eeuw tot de tweede helft van de 19e eeuw. “Een route door Teguise geeft de reiziger een idee van hoe het leven op Lanzarote was tijdens de begindagen van de koloniale aanwezigheid.”

Het gebied is uitgeroepen tot een architectonisch-historisch-artistiek complex dankzij de geplaveide straatjes en de indrukwekkende oude binnenstad. Van al zijn complex valt het piraterijmuseum op, dat is gevestigd in het kasteel van Santa Bárbara; het Timple huismuseum; en zijn markt.

Tejeda (Gran Canaria)
Tejeda dankt veel van zijn succes aan zijn onvergelijkbare locatie. De toppen die de gemeente omringen bekronen de depressie, de Tejeda-caldera genaamd, waarin de stad zelf zich bevindt. Bovendien zijn in de steile ravijnen van het gebied twee rotsen opgetrokken die de geologische symbolen van het eiland zijn: Roque Nublo en Roque Bentayga.

Gedoopt door Unamuno als ‘The Petrified Tempest’, heeft Tejeda een geschiedenis die teruggaat tot de 3e eeuw na Christus. Naast een gastronomie en een levensstijl gebaseerd op traditie: landbouw, veeteelt, kaas- en marsepeinbewerking en de muziekfolklore.

Agulo (La Gomera)
Agulo staat bekend als de “bonbon van La Gomera” en dat is niet voor minder, want het is een spectaculair uitzichtpunt, gekleurd door het groen van zijn gewassen, dat oprijst boven de Atlantische Oceaan. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze stad, naast behorend tot de lijst van The Most Beautiful Towns in Spain, volgens de Britse media The Times ook wordt beschouwd als de mooiste stad van ons land.

Onder zijn erfgoed valt de kerk van San Marcos op, evenals een gastronomie op basis van aardappelen, yams of waterkers, die de ontwikkeling van typische gerechten mogelijk hebben gemaakt, zoals stoofpot van waterkers of yamsstoofpot, geitenvlees of varkensvlees, vergezeld van aardappelen met pittige mojo Hoewel het een van de kleinste en oudste steden op het eiland La Gomera is, is Agulo een buitengewone plaats.

Poris de la Candelaria (La Palma)
Hoewel het niet is gelegen tussen de Canarische steden die zijn gekozen door de officiële lijst van de vereniging van de mooiste steden van Spanje, willen we niet nalaten om als ‘extra’ Poris de la Candelaria te vermelden. Het is een klein stadje aan de kust van Tijarafe, op La Palma, dat de eigenschap heeft zich in een grot te bevinden.

Hoewel het eruitziet als een toevluchtsoord voor piraten, was dit stadje in zijn tijd de thuisbasis van vissers, die de natuurlijke grot eromheen binnengingen om hun koopwaar te lossen, aangezien de zee hier niet zo ruw was. Om uit te rusten, bouwden ze de eerste huisjes in wat nu een verrassende enclave is, gemarkeerd door wit en blauw.

BRON: 20minutos – Hoofdfoto: (Santa Cruz de Tenerife) Fran Romero.