Crema de guisantes, puerros y patatas – Crème van erwten, prei en aardappelen
Een eenvoudig, smakelijk en licht recept. Het is een crème van erwten (in dit geval gebruiken we ze bevroren), prei en aardappelen. Een gerecht dat is opgenomen in de pagina’s van het onlangs verschenen boek “Nuestros táper”. De auteurs, Inés Ortega en Marta Rivas, geven ons in dit receptenboek talloze praktische ideeën voor ‘Batch cooking’.
Verder lezen