Een van de rustigste plekken in Spanje om in de winter te reizen, met mooi weer en prachtige landschappen
Het eiland Ibiza is een van de populairste bestemmingen in de zomermaanden en trekt duizenden toeristen. Ze komen af op de stranden, baaien, het erfgoed en de reputatie van het eiland als feest- en nachtclubbestemming. Maar wat voor velen een trekpleister kan zijn, voor hen die willen genieten van de attracties van een van de meest bijzondere eilanden in Spanje en de Middellandse Zee, blijkt het tegenovergestelde te zijn. Bijvoorbeeld voor wie op zoek is naar rustige, gezinsvriendelijke momenten, zonder stress of drukte.
In het oosten van het eiland ligt een van de best bewaarde geheimen van Ibiza: de rustige gemeente Santa Eulària des Riu, of Santa Eulalia, zoals het op het eiland bekend staat. Met de nadruk op agrotoerisme en de meest authentieke boerentradities, gecombineerd met 46 kilometer kustlijn en twintig stranden, ontpopt dit gebied zich als een oase van rust voor zowel familietoerisme als voor de “langzame” reiziger, die graag de tijd neemt en op zoek gaat naar ervaringen die ver verwijderd zijn van alles wat het gaspedaal van de tijd in moet drukken.

Erfgoedschatten
Hoewel het qua inwoneraantal de derde stad van Ibiza is, zijn er geen tekenen van overbevolking, noch in het stadscentrum noch in de omliggende gebieden. Bovendien leent de omgeving zich uitstekend voor wandel- en fietstochten en voor het verkennen van belangrijke kustplaatsen, zoals de Torre d’en Valls of Campanitx, een unieke kustverdedigingstoren die in de tweede helft van de 18e eeuw werd gebouwd en een schitterend uitzicht op de Middellandse Zee biedt.
Deze toren symboliseert de combinatie van charmante plekken en erfgoedschatten die in deze gemeente op Ibiza te vinden zijn. Naast de stad Santa Eulalia zijn er nog andere gemeenten (of parochies) in de omgeving die een bezoek waard zijn, zoals San Carlos, Santa Gertrudis, Jesús en Puig d’en Valls. Omdat er maar weinig mensen verspreid over de huizen woonden, fungeerden deze parochies als een centrum van sociaal leven en eredienst voor traditionele boeren. Zij maakten van de dagen dat ze naar de kerk gingen gebruik om met andere families om te gaan, banden te smeden voor toekomstige huwelijken en op de hoogte te blijven van het lokale nieuws. Daarom zijn de steden in de gemeente erg klein, met uitzondering van Santa Eulalia, dat zich ontwikkelde tot een belangrijk stedelijk centrum en een van de bestuurlijke centra van Ibiza.

Authentieke hippiemarkt
Ook de parochies San Carlos en Santa Gertrudis hebben een extra charme behouden, die ontstond door de komst van de eerste hippies naar het eiland Ibiza aan het eind van de jaren zestig. In de eerste plaats kunt u de hippiesfeer opsnuiven op de populaire markt Las Dalias. Deze markt werd in 1985 geopend, is elke zaterdag van het jaar geopend en telt meer dan driehonderd kraampjes. In de hoofdstraat Santa Gertrudis vindt je kleine, charmante winkeltjes waar je rustig de typische producten van deze stroming kunt kopen. De beroemde Las Dalias-markt dateert uit 1985 en is elke zaterdag van het jaar geopend.
Een ander opvallend kenmerk van deze kustlijn is het respect voor en de toewijding aan het behoud van de meest authentieke boerentradities. In steden aan de kust en in het binnenland kun je optredens bijwonen van de zogenaamde “collas” (groepen) die “ball pagès” opvoeren, een traditie waarbij mannen hun atletische danskunsten demonstreren voor vrouwen die, rijkelijk gekleed in kostuums die soms wel tien soorten onderrokken bevatten, een rustigere en elegantere begeleidende dans uitvoeren.
Want de winter is in dit deel van Ibiza een tijd van festivals en tradities, van het verkennen van het binnenland, het bezoeken van dorpen, kerken, boerderijen, waterputten en musea, van het proeven van authentieke mediterrane gerechten, van het zoeken naar paden en uitzichtpunten op de met pijnbomen bedekte heuvels en, bovenal, van het vinden van rust en stilte en het ontdekken van de grootste schat van Ibiza: haar mensen.
Waar te slapen
Wat accommodaties betreft, biedt deze bestemming op Ibiza een uitgebreide gids met charmante hotels, een selectie waarmee je de beste optie kunt kiezen voor stellen, gezinnen, reizigers die op zoek zijn naar de beste keuken, reizigers die alleen reizen en mensen die oog hebben voor details en goede smaak. Bijna de helft van de in deze gids opgenomen accommodaties is het hele jaar door geopend. De opgenomen plattelandshotels en agriturismo’s voldoen aan een reeks minimumvereisten en diensten, zoals het behouden of inspireren van de traditionele architectuur van Ibiza, het hebben van een duurzaamheids- en milieubeleid, het aanbieden van spadiensten of wellnessbehandelingen, het faciliteren van activiteiten zoals wandelen of fietsen, het ter beschikking stellen van ruimtes of lessen voor yoga, het hebben van een moestuin of het hebben van een restaurant ter plaatse waarvan het gastronomische aanbod zich onderscheidt door de kwaliteit en het prioritaire gebruik van lokale en biologische producten. Meer kun je niet wensen.
BRON: 20minutos – Hoofdfoto: Santa Eulària des Riu – Foto: Miguel Alleé Aguillar