Spaanse koffiegewoonten
Spanjaarden zijn misschien niet de grootste koffieconsumenten ter wereld (een studie van de International Coffee Organization uit 2017 wees uit dat ze niet eens in de top 20 zaten), maar ze hebben zeker dezelfde passie en traditie voor café als hun mediterrane tegenhangers.
In feite bestaat het ontbijt (het eerste in plaats van halverwege de ochtend) voor velen in Spanje uit alleen koffie in plaats van voedsel aan de mix toe te voegen. Tot zover de belangrijkste maaltijd van de dag!