Hoe wordt winterpaella gemaakt en wat is er voor nodig?
Paella is een Spaans gerecht gemaakt met droge rijst met als belangrijkste ingrediënten vlees, vis, zeevruchten en peulvruchten. Wist je echter dat je ook een winterpaella kunt maken? Winterpaella is een wat onbekende soort paella die in de koudste maanden van het jaar wordt gemaakt. Het draagt deze naam omdat het de tijd is waarop de eerste bonen en malse artisjokken te vinden zijn. Daarom is het een groenere paella met het gebruik van meer groenten.
Verder lezen

