Auteur: JG

Na een periode van .....

Waarom Gran Canaria een van de beste bestemmingen is om deze zomer 2023 te bezoeken

Geplaatst op door

Gran Canaria is een eiland en het zijn meerdere eilanden tegelijk. Het is de solidariteit van zijn mensen en zijn landschappen. De veelzijdigheid van zijn kleuren. Witte zandstranden en zwarte stranden. Disconnectie en welzijn. Al die Atlantische blues en overloopzwembaden. Genieten, gezelligheid en rust, die drie d’s waar we zo vaak naar op zoek zijn voor een vakantie per jaar, op elk moment van het jaar.

Verder lezen

Ontdek de gezonde tequeños die Instagram overspoelen: met twee ingrediënten en voor nog geen euro!

Geplaatst op door

De Tequeños zijn naar Spanje gekomen om te blijven. Dit typische voorgerecht in Venezuela is een van de rijkste gerechten uit de gastronomie. Hoewel het misschien eenvoudig lijkt om te maken, aangezien het een stuk kaas is bedekt met een deeg, moet je weten hoe je ze moet maken zodat ze perfect zijn, want het geheim zit in het deeg.

Verder lezen

Een landschap van een andere planeet: het natuurpark van Alicante met een roze lagune

Geplaatst op door

Er zijn plaatsen op aarde die ons het gevoel geven miljoenen kilometers ver weg te zijn. Dit is het geval met het natuurpark La Mata en de lagunes van Torrevieja, een unieke ruimte in de provincie Alicante die ons enorm zal verrassen, omdat het niets meer en niets minder herbergt dan een roze waterlagune. Deze plek is perfect voor een dagje uit en zelfs een picknick met dit buitenaardse landschap op de achtergrond.

Verder lezen

El Garraf, de kust van Barcelona

Geplaatst op door

In Sitges begint een route die je doet verdwalen in de contouren van het natuurpark Garraf. Voordat je eraan begint, moet je eerst het onmiskenbare silhouet bewonderen, met de kerk van Sant Bartomeu en Santa Tecla die elk panoramisch uitzicht bekronen, om vervolgens de rest van de charmes van deze maritieme stad van betaalbare afmetingen te verkennen waar de zeer gewaardeerde mediterrane stijl hoogtij viert.

Verder lezen

De weinig bekende tuinen in het centrum van Madrid met sculpturen en een uitkijkpunt naast een indrukwekkende kerk

Geplaatst op door

De tuinen van San Francisco el Grande liggen bovenop een klein plateau, maar blijven toch onopgemerkt. Dit pittoreske hoekje is verborgen in het zicht en ondanks dat het weinig bekend is, is het de moeite waard om het te ontdekken en de prachtige beelden en de indrukwekkende koepel van de aangrenzende kerk te bewonderen, evenals het prachtige uitzicht over Madrid vanaf de hoogten.

Verder lezen

De merkwaardige en onbekende Romeinse tempel uit de tweede eeuw in Catalonië

Geplaatst op door

We zullen niet alleen interessante en monumentale Romeinse tempels in Italië vinden, en er is een stad in Catalonië die er prat op gaat er een te hebben die dateert uit de 2e eeuw. Het is de Romeinse tempel van Vic, een constructie die absoluut de moeite waard is om te bezoeken als we duizenden jaren terug in de tijd willen gaan.

Verder lezen

Tosta de boquerones en vinagre con tomate – Toast van ansjovis in azijn met tomaat

Geplaatst op door

Volgens een recente studie uitgevoerd door Hospitality of Spain geeft bijna 70% van de ondervraagden de voorkeur aan traditionele tapas, met name de aardappelomelet, de Russische salade, patatas bravas en kroketten, maar ze kiezen er ook voor om thuis te bereiden en nieuwe te proberen. Zoals deze toast van ansjovis in azijn met tomaat.

Verder lezen