Kosmopolitische cocktail

Als je je deze Kerst of Nieuwjaar wilt voelen als een bekende filmster, volg dan de stap voor stap om deze Cosmopolitan of Cosmo cocktail te bereiden … een drankje vol glamour, schoonheid, verfijning en elegantie.

Ingrediënten:
50 ml wodka
25 ml Cointreau
25 ml cranberrysap
25 ml limoensap
overvloedig ijs

Om het glas te bevriezen:
limoensap
witte suiker

Bereiding:
1 Om deze Cosmopolitan-cocktail te bereiden, moeten we eerst de ingrediënten één voor één, nauwkeurig afgemeten, toevoegen aan het mengglas of de fles. Begin met de wodka. Voeg vervolgens de Cointreau of triple sec likeur en het bosbessensap toe. Werk af door het vers geperste limoensap toe te voegen. Het is belangrijk dat alle dranken koud in de koelkast staan… je kunt ze zelfs eerst even in de vriezer leggen.

2 Voeg het ijs toe, sluit de shaker of het mengglas en schud krachtig gedurende een minuut.

3 Knijp nog wat limoensap uit op een bord en maak de rand van de glazen nat door ze ondersteboven te draaien. Leg ze op een bord met een beetje suiker zodat er een suikerdraad op de rand van het glas ontstaat.

Presentatie:
Serveer je Cosmopolitan cocktail in de Martini-stijl glazen versierd met suiker en voeg een vleugje limoen toe.

BRON EN FOTO: Hola