Kijkopspanje.nl
Welkom bij Kijk op Spanje. Ontdek alles wat Spanje te bieden heeft! Van bruisende steden en rustige regio’s tot cultuur, tradities en bezienswaardigheden. Lees over wonen en werken in Spanje, leer de taal, geniet van eten en drinken, en laat je inspireren door lokale bloggers, tips en prachtige foto’s. Of je nu reist, woont of gewoon van Spanje houdt – hier vind je alles om je verbonden te voelen met dit prachtige land.
Een lekker recept uit de Spaanse keuken, misschien bij sommige ook wel bekend als ‘patatas bravas’. Er zijn heel veel verschillende varianten van dit recept en dit is die van Lekker en Simpel. Het was de eerste keer dat wij dit recept hebben gemaakt maar het was een erg lekker gerecht vooral door de zoete smaak van de tomaat.
Verder lezen
Bij Pamplona wordt in eerste instantie altijd wel gedacht aan de jaarlijkse stierenrennen tijdens de San Fermín feesten. Maar ook voor toeristen die niet zo zijn gecharmeerd van deze wrede (en gevaarlijke) festiviteiten, waarbij stieren door de nauwe straatjes van de binnenstad worden gedreven, heeft deze stad in Navarra veel te bieden. De rest van het jaar is Pamplona een tamelijk rustig stadje met veel culturele bezienswaardigheden en een lokale keuken die behoort tot de beste van Spanje.
Verder lezen
Mensen die oprecht in de Spaanse (en Catalaanse) cultuur geïnteresseerd zijn laten soms liever de Costa Brava links liggen omdat deze associaties oproept met massatoerisme. Nu kan men niet ontkennen dat busladingen vol Nederlanders jaarlijks voor een grijpstuiver naar plaatsen als Llorett de Mar wordt vervoerd, waar het patatje oorlog al bij aankomst voor ze klaarstaat.
Verder lezen
Een roze meer? Jazeker, en voor dit bijzondere natuurwonder hoef je echt niet de halve wereld over te reizen. Sterker nog: je vindt het roze zoutmeer op slechts 2,5 uur vliegen aan de Spaanse Costa Blanca. Om precies te zijn in Torrevieja. Toen ik onlangs een paar dagen in Alicante verbleef, moest en zou ik het roze meer met eigen ogen zien. Benieuwd wat ik ervan vond?
Lees dan snel verder op Weekendtoerist
Deze route neemt je mee naar een van de beroemdste gebieden, dankzij de literatuur, in Spanje: La Mancha. Het gebied in de buurt van de stad Toledo is het toneel van de avonturen van de figuur van Don Quichot, gecreëerd door Miguel de Cervantes. Tijdens de tour vindt u brede vlaktes en kleine hoogten waarop de monumenten van deze regio staan: de windmolens van La Mancha.
Verder lezen
Wie echt wilt ontsnappen aan het drukke hectische leven boekt een vakantie naar het relatief onbekende eiland Menorca. Het noordelijkste eiland van de Balearen kent geen massatoerisme zoals op buureilanden Mallorca en Ibiza. Dat maakt Menorca een paradijs om lekker op te laden aan een van de vele strandjes die het Spaanse eiland rijk is.
Verder lezen
Vis is absoluut de glorie van de Spaanse keuken. Spanjaarden betalen graag veel geld voor een goede vis zoals zeebaars. Nu is niet alle vis zo duur, makreel, sardienen en harder zijn veel goedkoper. De populariteit van de vis in Spanje is te danken aan zijn versheid en zijn ongelooflijk rijk aanbod. Omdat de vis in Spanje zo goed is zijn de meeste bereidingen simpel tot zeer simpel. Maar er zijn ook gerechten waarvoor men een filet nodig heeft. De “magische toets” die de meeste Spaanse koks hebben is dat zij weten dat ze de vis niet te gaar moeten koken. Vis koken is snel koken en dan krijg je de meest smaakvolle vis.
Voor vele visrecepten lees verder Leveninspanje – Foto Leveninspanje.
Het eiland Ibiza werd eind jaren 60 ontdekt door de zg. ‘hippiebeweging’ en dankzij haar geïsoleerde ligging en authenticiteit al snel één van de belangrijkste plekken geworden waar deze samenkwam. Overal ontstonden communes, waar jonge mensen met nieuwe idealen die ver stonden van de wereld van politiek en kapitalisme, bij elkaar woonden om te genieten van de vrijheid, de zon en de natuur.
Verder lezen
Steeds vaker vind je een plastic stop of aluminium schroefdop op de wijnfles. Is de traditionele wijnkurk en daarmee de productie ervan gedoemd te verdwijnen? Meer over kurkwinning en kurkenproductie in Spanje.
Kurk komt van de kurkeik (Quercus suber, L.) die net als de olijfboom en de steeneik deel uitmaakt van de boomvegetatie in het Middellandse Zeegebied. De kurkeik is een middelgrote, altijd groene boom, met kleine, leerachtige en stekelige bladeren en een goed vertakt wortelstelsel.
Vrolijkheid en humor zijn de kernwoorden van het Carnaval in Malaga. Het is net wat anders dan het Carnaval in Nederland of België. Al geef je niets om Carnaval dan weet je het in Malaga toch te waarderen. Het is een volksfeest met, voor alle leeftijden, leuke en diverse activiteiten.
Verder lezen
Lugo: 75 torens en 10 toegangspoorten: de best bewaarde Romeinse muur ter wereld bevindt zich in Spanje en staat op de Werelderfgoedlijst
Reizigers zijn het erover eens: het ongelooflijke natuurpark behoort tot de beste van Spanje en herbergt meer dan 200 gletsjermeren
De Spaanse woestijn, uitgeroepen tot biosfeerreservaat, is perfect om te voet te verkennen
Torre de la Cala Drone | Spain 4K video: Ontdek de verborgen kant van de Costa Blanca vanuit de lucht
Het mooiste dorp in Ciudad Real is tevens het mooiste dorp in Ourense: twee charmante middeleeuwse dorpjes die dezelfde naam en schoonheid delen
