Maand: maart 2022

Voormalig concentratiekamp nu een van de meest luxueuze herbergen van Spanje

Tijdens de burgeroorlog (1936-1939) richtte generaal Francisco Franco meer dan 300 concentratiekampen op, verspreid over heel Spanje. In hen werd elk van de gevangenen onderzocht en gemarteld. “Tussen 700.000 en een miljoen Spanjaarden trokken door de kampen, lijdend aan honger, marteling, ziekte en dood”, verklaren ze uit ‘El Diario’.

Verder lezen

Tarta de naranja y chocolate / Sinaasappel- en chocoladetaart, een makkelijk om je vingers bij af te likken dessert

We maken gebruik van het sinaasappelseizoen om een ​​toetje om je vingers bij af te likken klaar te maken. Heel eenvoudig te bereiden en erg zoet, de combinatie van ingrediënten staat synoniem voor succes. Binnen een uur is het klaar om het in de koelkast te laten rusten en te wachten tot het is afgekoeld en vorm krijgt (wat het moeilijkste deel van het recept is).

Verder lezen

Tien Plazas Mayores die je met open mond zullen achterlaten vanwege hun spectaculaire karakter

Ze waren vroeger het zenuwcentrum van de steden, het ontmoetingspunt waar de belangrijkste gebeurtenissen plaatsvonden, van executies, kroningen en stierengevechten tot kermissen en markten. Tegenwoordig zijn veel Plaza Mayors nog steeds het centrum van het openbare en commerciële leven en vanwege hun goede staat van instandhouding en erfgoedwaarde zijn ze ook de toeristische attractie van talloze steden en dorpen.

Verder lezen

Negen paleizen die je niet mag missen in Madrid

Het aantal paleizen, kastelen en herenhuizen in Madrid is enorm. Sommige blijven privé, terwijl andere het hoofdkwartier van openbare instellingen zijn geworden. Velen van hen kunnen worden bezocht, dus als je een bijna onwerkelijke wereld wilt betreden, waar de architectuur, decoratie en geschiedenis de bezoeker terug in de tijd nemen (en zeer weelderig), stellen we hier enkele van de meest indrukwekkende gebouwen in de hoofdstad voor die je mag niet missen.

Verder lezen