Maand: september 2022

La Graciosa: Het paradijselijke eiland van de Canarische Eilanden

Op deze dag willen we een reis aanbevelen die een voor en na in je leven kan markeren. Een reis naar een Canarisch eiland waar je zeker sprakeloos van zult worden. Net als alle andere Canarische Eilanden heeft het een grote schoonheid maar is misschien minder populair dan bijvoorbeeld Tenerife of Gran Canaria. Daarom willen we dat je je kans niet mist om kennis te maken met het paradijselijke eiland van de Canarische Eilanden dat je tijdens je volgende vakantie zult bezoeken en waarnaar je zeker keer op keer wilt terugkeren.

Verder lezen

Spaans aardappel recept(en)

Als je zonder veel complicaties een heerlijk bijgerecht wilt bereiden, raden we je aan om dit recept voor Spaanse aardappelen te maken. En hoewel gefrituurde schijfjes aardappelen ook zo worden genoemd, bestaat het originele recept voor Spaanse aardappelen uit het koken in de oven. Je hoeft alleen maar een beetje zout, versgemalen zwarte peper en een scheutje olijfolie toe te voegen.

Verder lezen

Alles is perfect in deze bergsteden in Spanje

Enkele decennia geleden stond Spanje onder buitenlandse toeristen bekend als zon- en strandbestemming, vanwege het uitstekende klimaat en de meer dan 8.000 kilometer kustlijn. Tegenwoordig heeft dit type toerisme ook plaatsgemaakt voor andere, zoals cultureel toerisme (het is niet voor niets dat Spanje een van de landen is met het grootste aantal sites dat tot werelderfgoed is verklaard) en zelfs natuurlijk toerisme op zoek naar bergachtige landschappen.

Verder lezen

Het Spaanse strand van waaruit je bij eb naar een eiland kunt lopen

Het strand van Santo do Mar kan onopgemerkt blijven tussen de prachtige zandbanken van de kust van Pontevedra. Maar buiten zijn bodem van fijn zand en keien en zijn kalme water, is er een element dat het onderscheidt van de rest, en dat is dat de zeehorizon wordt gemarkeerd door een klein eiland waar we alleen toegang toe hebben als het tij gaat.

Verder lezen

Stranden van Mallorca (4k drone video)

Mooie stranden kunnen een gegeven zijn bij een bezoek aan een eiland in de Middellandse Zee. Maar is het mogelijk om nog echte verborgen juweeltjes te vinden? Stranden onaangetast door het massatoerisme en verborgen voor het publiek? Absoluut! In deze video een van de mooiste en meest rustgevende stranden van het eiland Mallorca.

BRON: Skyliners Résurection.

5 gebieden van Spanje om op de fiets te verdwalen

Als we denken aan plaatsen voor een fietstocht in Spanje, komen vaak dezelfde referenties in gedachten: Asturië, het Baskenland, de Pyreneeën, Alicante, Mallorca of de Canarische Eilanden zijn afspraken die regelmatig verschijnen. Met zo’n bergachtige geografie zijn er veel hoeken die droomwegen verbergen om met een pedaalslag te reizen. Kom ze ontdekken.

Verder lezen

Cortes de la Frontera, een juweel genesteld in een vallei tussen twee natuurparken

Weinig Spaanse gemeenten kunnen bogen op het feit dat hun grondgebied is verdeeld over twee natuurparken. Het is het belangrijkste erfgoed dat de bezoeker wordt aangeboden door de stad Cortes de la Frontera in Malaga, genesteld in het hart van de Guadiaro-vallei, tussen het natuurpark Sierra de Grazalema en het natuurpark Los Alcornocales. Een plek dus waar liefhebbers van natuur en buitenactiviteiten meerdere mogelijkheden vinden om te genieten en waar ze zeker nog een keer zullen komen.

Verder lezen

Recept voor tapenade van zwarte olijven: een pasta met een intense smaak

Perfecte uitvinding om te snacken, een gezond voorgerecht. Zwarte olijventapenade is een recept uit de Franse Provence dat bestaat uit het pletten van de vruchten van de olijfboom samen met kappertjes, ansjovis en olijfolie. Het wordt normaal gesproken gemaakt met een vijzel, omdat je een rustieke, grove, dikke, volle, geëmulgeerde pasta moet krijgen. Smeer het dan op toast en voel je, waar je ook bent, als een piraat uit Zuid-Europa, een dief van de culturele wonderen van de Middellandse Zee.

Verder lezen