Auteur: JG

Na een periode van .....

Starlight Destinations: de 10 beste plekken in Spanje om naar de sterren te kijken

Al deze plaatsen maken deel uit van het Starlight Reserves and Destinations-netwerk, een certificering die die enclaves onderscheidt die, beschermd tegen lichtvervuiling, uitstekende eigenschappen hebben om de sterrenhemel te aanschouwen. Sommige hebben astronomische observatoria en andere hebben schitterende uitzichtpunten die een ontmoetingsplaats zijn geworden voor alle liefhebbers van astronomie en astrotoerisme.

Verder lezen

Potaje de Garbanzos con espinacas, albóndigas y huevo duro. Stoofpotje van kikkererwten met spinazie, gehaktballestjes en hardgekookt ei

Stoofschotels zijn de meest geconsumeerde lepelgerechten in de winter. Ze zijn smakelijk en geruststellend. Deze stamppot met kikkererwten heeft één van de groenten van het seizoen: spinazie. Spinazie is een bron van vitamines zoals magnesium, vitamine A, C en E en heeft ook een zeer lage calorie-inname.

Verder lezen

Mijas: Dit witte stadje in Malaga is ideaal om de kou te ontvluchten en de verbinding te verbreken

Het is een van de meest bezochte bestemmingen in de zomer, maar ook een van de rustigste in de winter. In deze prachtige hoek van de Costa del Sol lijkt de tijd stil te staan ​​en gaat alles langzamer. Zelfs het klimaat heeft een ander ritme en blijft het hele jaar door vriendelijk, met meer dan 300 dagen zon en een gemiddelde temperatuur van 19ºC.

Verder lezen

De weinig bekende geschiedenis van een van de mooiste forten in Castilla y León

Het kasteel van de hertogen van Alburquerque, dat al in 1306 werd gedocumenteerd, is sinds 1931 een historisch-artistiek monument en een van de mooiste in Segovia en Castilla y León. Het onderste deel (fort en paleis) is Mudejar en op de deur staat het wapen van Castilla y León met de granaatappel en het motto van Enrique IV: ‘bitterzoet is de heerschappij’. Voor hem was deze bewering heel waar omdat hij zich verkeerd begrepen en belasterd voelde. Hij belandde begraven in het klooster van Guadalupe.

Verder lezen

Geheime hoekjes van Ibiza waar je de tijd uit het oog verliest

Er zijn veel meer geheime hoekjes op Ibiza dan je zou denken. Vooral voor degenen die alleen naar deze magische hoek van de Middellandse Zee komen op zoek naar feesten en plezier in het algemeen. De waarheid is dat niet zo ver van de grote nachtclubs, de stranden vol zwemmers en de grote hotels en restaurants, er een kalm en mooi Ibiza is dat het ontdekken waard is. Het volstaat bijvoorbeeld te zeggen dat er ongeveer 180 stranden en baaien langs de kust van het eiland zijn, waarvan sommige alleen per boot bereikbaar zijn.

Verder lezen

20 tunnels, 10 bruggen en paden langs treinsporen: de succesvolle wandelroute die Spanje en Portugal met elkaar verbindt

Een tocht vol contrasten; een reis door ijzer, steen en water; een voetpad dat Salamanca verbindt met de grens van Portugal. Dit is de Camino del Hierro, een route die loopt langs een deel van de spoorlijn dat is afgesloten voor verkeer, hangbruggen in diepe kloven en tunnels die in de rots zelf zijn gegraven.

Verder lezen