Kijkopspanje.nl
We zijn geïnspireerd door ‘Cheesecakes’ om deze cake te maken met een koekjesbodem en kaasvulling (in dit geval gebruiken we mascarpone) waaraan we een heerlijke sinaasappelsmaak zullen geven. Het is niet ingewikkeld om te bereiden, maar ja, als je het wilt doen, moet je een vooruitziende blik hebben, want het moet enkele uren in de koelkast staan.
Verder lezen
Zonder de GPS uit het oog te verliezen. We zullen dus moeten reizen om al deze verborgen plekken tussen bergen, kloven en rotsen te bereiken, sommige bijna geïsoleerd te midden van perfecte landschappen om aan de wereld te ontsnappen. Ze hebben allemaal weinig inwoners en veel verhalen te vertellen. We gaan naar hen toe.
Verder lezen
Spanje heeft alles in huis voor een geweldige vakantie, maar waar moet je heen? Vasteland van Spanje of de Balearen? Stad of kust? Of wat dacht je van het verkennen van een van de minder bezochte gebieden van het land? De keuzes zijn eindeloos aangezien Spanje maar liefst 50 provincies heeft. Gelukkig hebben we het voor je uitgesplitst met een rondleiding door de 17 verschillende regio’s van Spanje.
Verder lezen
We reizen door het hele land op zoek naar de hoeken die het beste bij de winter passen. Die middeleeuwse, bergachtige of tussen valleien die ons naar een filmset brengen. We reizen door de Spaanse geografie van Asturië naar Huesca, Gerona of Cáceres en jagen en veroveren niet alleen enkele van de mooiste steden van ons land, maar ook degenen die lijken te zijn gered uit een echt sprookje.
Verder lezen
Een overzicht van de prachtige noordkust van Spanje, ik laat je genieten van dit moment van ontsnapping.
BRON: FNP DRONE.
Al deze plaatsen maken deel uit van het Starlight Reserves and Destinations-netwerk, een certificering die die enclaves onderscheidt die, beschermd tegen lichtvervuiling, uitstekende eigenschappen hebben om de sterrenhemel te aanschouwen. Sommige hebben astronomische observatoria en andere hebben schitterende uitzichtpunten die een ontmoetingsplaats zijn geworden voor alle liefhebbers van astronomie en astrotoerisme.
Verder lezen
Granada is versierd met uitkijkpunten en van daaruit kun je een van de mooiste landschappen ter wereld zien. De meesten kijken naar het Alhambra. We tekenen een route die door de meest spectaculaire loopt.
Verder lezen
Stoofschotels zijn de meest geconsumeerde lepelgerechten in de winter. Ze zijn smakelijk en geruststellend. Deze stamppot met kikkererwten heeft één van de groenten van het seizoen: spinazie. Spinazie is een bron van vitamines zoals magnesium, vitamine A, C en E en heeft ook een zeer lage calorie-inname.
Verder lezen
Het is een van de meest bezochte bestemmingen in de zomer, maar ook een van de rustigste in de winter. In deze prachtige hoek van de Costa del Sol lijkt de tijd stil te staan en gaat alles langzamer. Zelfs het klimaat heeft een ander ritme en blijft het hele jaar door vriendelijk, met meer dan 300 dagen zon en een gemiddelde temperatuur van 19ºC.
Verder lezen
Het kasteel van de hertogen van Alburquerque, dat al in 1306 werd gedocumenteerd, is sinds 1931 een historisch-artistiek monument en een van de mooiste in Segovia en Castilla y León. Het onderste deel (fort en paleis) is Mudejar en op de deur staat het wapen van Castilla y León met de granaatappel en het motto van Enrique IV: ‘bitterzoet is de heerschappij’. Voor hem was deze bewering heel waar omdat hij zich verkeerd begrepen en belasterd voelde. Hij belandde begraven in het klooster van Guadalupe.
Verder lezen
Flying over Spain (4K Video UHD) – Prachtige natuurfilm met ontspannende muziek
De verleidelijke perfecte driehoek van Santander
De wilde kant van de Balearen: buiten de gebaande paden op de prachtige paradijselijke eilanden van Spanje
Het snelle, elegante en traditionele dessert van Arguiñano: bananensplit
De meest bezochte Spaanse monumenten door buitenlanders
